Dès l’arrivée, c’est un choc. Se perdre dans la foule chinoise compacte, observer les visages si différents, apprendre quelques mots de la langue, sentir les odeurs et entendre les bruits de la rue, goûter aux subtilités et aux saveurs multiples de la cuisine… : vraiment, on est bel et bien dans un autre univers.

Pékin, Shangai ou Hong-Kong, il faut marcher de longues heures dans les avenues envahies par les automobiles et les bicyclettes pour mesurer la vitesse des changements aujourd’hui à l’œuvre dans ce pays. Partout, des villes- chantiers sont hérissées de tours modernes et de grues.
Un seul voyage ne suffira pas pour connaître les richesses de l’un des plus vieux berceaux de civilisation du monde.